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煙臺消防分享火鍋店裝修注意事項
時間:2021-04-08 14:01

如今都市人不(bu)但講究(jiu)吃得(de)營養,吃得(de)健康,對餐飲環境,文化(hua)等方面都有了(le)很高的(de)(de)要求(qiu)。所(suo)以火(huo)鍋店的(de)(de)裝修不(bu)可忽(hu)視,那(nei)么火(huo)鍋店裝修注意哪些問題(ti)呢?煙臺消防小編(bian)整理如下:

1、空氣問題(ti)

火鍋店裝修要(yao)注意空(kong)氣的(de)流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。

2、安全(quan)問題

安全問題是(shi)第(di)一(yi),燃料為氣體時更要(yao)(yao)注意通(tong)風,地板要(yao)(yao)求防滑(hua),油多自然滑(hua),顧客(ke)喝多了走在(zai)上(shang)(shang)面有(you)隱患,最好(hao)設計為無(wu)障礙式(shi)的。這樣(yang)在(zai)收碗和(he)上(shang)(shang)菜時可以配手推車(che)。

3、火鍋(guo)店裝修材料

在(zai)選擇火鍋(guo)店裝修材料上,需(xu)要根據(ju)餐廳的(de)(de)檔(dang)次和火鍋(guo)店的(de)(de)文化背景(jing)來統(tong)一設(she)計。

4、開放式火鍋店裝(zhuang)修

可(ke)能火鍋(guo)店(dian)會選址在比較繁(fan)華的(de)街區(qu),即火鍋(guo)店(dian)正對大街的(de)一(yi)面全部開放(fang),沒有櫥窗(chuang)隔檔,顧客可(ke)以隨(sui)便進入,沒有任何障礙.這是多數火鍋(guo)店(dian)采用(yong)的(de)經營模式

5、半開放式火(huo)鍋(guo)店裝(zhuang)修(xiu)

這(zhe)種裝修模(mo)式適合一些中小型的火鍋店(dian)。進門開(kai)度適中,玻璃(li)明亮,有時櫥窗傾斜配(pei)置,顧客可以(yi)從大街直接看到店(dian)堂(tang)內部(bu),對顧客有一定(ding)的誘導作用。

6. 封閉式(shi)火(huo)鍋店裝修

即火(huo)鍋店面(mian)向大街的(de)(de)一面(mian)用(yong)(yong)展示櫥窗或玻(bo)璃遮(zhe)蔽起來,進門盡可能小些。一般火(huo)鍋店裝修時不采用(yong)(yong)這(zhe)種模式,因為這(zhe)種方式不利于煙氣的(de)(de)排放(fang)。

關于火鍋(guo)店裝修(xiu)攻(gong)略(lve),煙(yan)臺(tai)消防小(xiao)編(bian)先給大(da)家(jia)講到(dao)這里,其實(shi)火鍋(guo)店裝修(xiu)還(huan)有許多問題等待大(da)家(jia)去思考,比(bi)如火鍋(guo)店的選址(zhi),市場(chang)定位(wei),裝修(xiu)的檔次等等,小(xiao)編(bian)會繼續更新(xin)有關火鍋(guo)店裝修(xiu)的文章,大(da)家(jia)要持續關注哦。


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